| Huile d'olive : producteurs et moulins |
La grande majorité des moulins et des oléiculteurs vendent de nombreux produits
dérivés
des olives et de l'huile ainsi que des spécialités locales. Les moulins, tous
différents, se visitent ; il est cependant préférable de téléphoner
pour en connaître les heures et les jours de visite. |
• Aix :
- Groupement des oléiculteurs, 22, avenue Henri-Potier (tél. 04.42.23.01.92).
• Allauch :
- Moulin à huile Zapella, Le logis neuf (tél. 04.91. 68.20.09).
• Aureille :
- Moulin à huile de la vallée des Baux, route des Fioles (tél. 04.90.72.07.39).
- Mas des Alpilles, (tél. 04.90.47.58.04).
• Auriol :
- Moulin Margier-Aubert, quai de l'Huveaune (tél. 04.42.04.74.09).
• Beaumes-de-Venise :
- Coopérative La Balméenne.
• Buis-les-Baronnies :
- Moulin des Baronnies, quatier de la Palun (tél. 04.75.28.06.28).
- Moulin à huile du Puits Communal, rue du Puits-Communal (tél. 05.75.28.03.30).
• Castagniers : moulin à huile en activité (tél. 04.93.08.10.75). On ne visite pas.
• Coudoux :
- Coopérative oléicole, chemin du Moulin (tél. 04.42.52.05.04).
• Éguilles :
- Moulin Barle & fils, 31, rue St-Antoine (tél. 04.42.92.55.14).
• Fontvieille :
- Moulin de Béarrides, Henri Bellon (tél. 04.90.54.70.04).
- Château Estoublon, (tél. 04.90. 54.64.00).
• Grans :
- Moulin Bonfilhon, rue des Moulins.
• Lançon-de-Provence :
- Domaine oléicole du Château Calissanne, route de St-Chamas (tél. 04.90.42.63.03).
- Domaine oléicole de Château Virant, La Baumetane (tél. 04.90.42.44.47).
• La Fare-les-Oliviers :
- Coopérative oléicole, impasse du moulin (tél. 04.90.42.61.51).
• Les Baux-de-Provence :
- Mas de la Dame, (tél. 04.90.54.32.24).
- Mas de Sainte-Berthe, (tél. 04.90.54.39.01).
• Manosque :
- Moulin de l' Olivette..
• Maussane-les-Alpilles :
- Moulin J.-M. Cornille, Coopérative oléicole de la vallée des Baux (tél. 04.90.54.32.37).
- Mas Saint-Roman, (tél. 04.90.54.47.83).
- Le jardin des Alpilles, avenue des Alpilles (tél. 04.90.54.47.28).
- Mas des Barres, (tél. 04.90.54.44.32).
- Mas des Arthur, quartier Monblan (tél. 04.90.54.39.51).
• Mirabel-aux-Baronnies :
- Le vieux Moulin, rue de la république (tél. 04.75.27.12.02).
- Moulin de Chameil, route de Vinsobres (tél. 04.75.27.17.22). |
• Mouriès :
- Moulin à huile Rossi, cours Paul-Revoil, (tél. 04.90.47.50.40).
- Moulin à huile coopératif, (tél. 04.90.47.53.86).
- Mas de Gourgonnier, Le destet (tél. 04.90.47.50.45).
- Domaine de Malaceris, (tél. 04.90.47.50.15).
- Mas de Vaudoret, (tél. 04.90.47.50.13).
• Nyons :
- Moulin à huile, (tél. 04.75.26.02.52).
- Moulin J. Ramade, 7, impasse du moulin (tél. 04.75.26.08.18).
• Opio :
- Moulin de la Brague, (boutique avec huiles et produits dérivés), (tél. 04.93.77.23.03).
• Pélissanne :
- Moulin à huile de Pessu, 27, rue du Maréchal-Foch (tél. 04.90.55.03.00).
• Raphèle-les-Arles :
- Moulin à huile La Cravenco, route d'Eyguières (tél. 04.90.96.50.82).
• Roquevaire :
- Moulin de la Cauvine, (tél. 04.42.04.23.12).
• Saint-Martin-de-Crau :
- Mas de l'Esclade, Ancien moulin du XVIIº siècle), (tél. 04.90.47.26.39).
- Mas Charavel, CD 5 (tél. 04.90.47.55.51).
• Salon-de-Provence :
- Domaine oléicole, “ Les Bories, Les manières (tél. 04.90.56.11.95).
• Velaux :
- Coopérative oléicole, 2, rue Curie. |
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